Bình Mỹ: khai giảng lớp học nghề làm tàu hũ ky
Tại Ban Trị sự GHPGHH xã Bình Mỹ, Trường Trung cấp Kinh tế Kỹ thuật Tổng hợp tỉnh An Giang phối hợp cùng Ủy ban Nhân dân xã Bình Mỹ tổ chức khai giảng lớp nghề truyền thống làm tàu hũ ky. Dự lễ khai giảng có đại diện Trường Trung cấp Kinh tế Kỹ thuật Tổng hợp tỉnh An Giang; các ban ngành, đoàn thể xã, Trưởng các ấp với hơn 30 học viện tham dự.

Sau khai giảng, các học viên sẽ được truyền đạt kiến thức trong thời gian 3 tuần Nội dung truyền dạy về kỹ thuật làm tàu hũ ky, từ khâu chọn nguyên liệu, sơ chế, đến các công đoạn sản xuất và bảo quản,...Qua đó, không chỉ giúp người dân có thêm một nghề tay trái, mà còn góp phần bảo tồn và phát huy giá trị của nghề làm tàu hũ ky truyền thống, góp phần vào việc xây dựng nông thôn mới nâng cao theo tiêu chí 12 về lao động.

Qua lớp tập huấn nhằm góp phần duy trì và phát huy nghề truyền thống, đây được xem là một nghề rất hay và ý nghĩa. Sau khi hoàn thành khóa học, các học viên có thể tự làm tàu hũ ky để phục vụ gia đình và có thể kinh tế kiếm thêm thu nhập cho gia đình. Đồng thời, với sự hỗ trợ của các giảng viên giàu kinh nghiệm cùng sự mày mò học hỏi, lớp học hứa hẹn sẽ mang đến cho học viên những kiến thức và kỹ năng thực tế, giúp họ tự tin khởi nghiệp và phát triển nghề.
